Hanya Dua Ribu Rupiah, Soto Ayam Menur Ramai Diserbu Pembeli dan Sediakan 100 Porsi Makan Gratis Setiap Jumat Berkah

Widji Lestari alias Kanjeng Mami, pengelola Soto Ayam Menur

PONOROGO - wartaexpress.com - Murah meriah, begitulah tanggapan dari para pembeli kuliner Soto Ayam Menur. Hanya dengan uang Rp. 2.000, pengunjung bisa menikmati satu poorsi (mangkok) makanan yang juga menjadi salah satu kuliner khas Kota Ponorogo, berlokasi di Jl. Menur No.6  (barat lapangan panahan), Kelurahan Bangunsari, Kecamatan Ponorogo, Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur.

Meskipun baru merintis usaha sekira satu minggu, namun warung Soto Ayam Menur ini ramai dikunjungi pembeli. Tak segan-segan, ada juga satu orang pengunjung yang langsung memesan 3 mangkok, karena citra rasanya memang lebih sedap dibandingkan dengan menu makanan yang sama di warung lainnya. Omset yang didapat pun mencapai 60 sampai 100 porsi setiap harinya.

Edy Surya, salah satu pembeli asal Somoroto

Widji Lestari alias Kanjeng Mami, selaku pengelola Soto Ayam Menur mengatakan, bahwa rasa menjadi kunci penting dari sebuah usaha di bidang kuliner dan menjadi poin utama yang mesti mendapat perhatian.

"Setiap hari saya mencicipi menu masakan yang ada untuk memastikan rasanya tetap sesuai. Satu porsi soto ayam ini, berisi bihun, kubis, kecambah, kentang goreng, ayam dan bawang goreng sebagai penambah penyedap rasa," ujar Kanjeng Mami kepada wartaexpress.com, Selasa (29/6/2021).

Selain menu masakan soto ayam, di warung makan yang dikelolanya tersebut juga tersedia menu lainnya, yaitu Rawon. Menu rawon ini berisi kecambah, tomat, sambal tomat terasi, bawang goreng dan daging sapi. Harganya pun satu porsi hanya Rp. 3.000.

Menurut Kanjeng Mami, selain untuk menyambung hidup, usaha ini juga untuk bisa berguna bagi orang lain. Sebab, ia memiliki satu prinsip hidup yang sangat diyakininya, yakni berbagi.

"Biasakan bersedekah, apalagi di masa pandemi Covid-19 ini banyak masyarakat yang terkendala perekonomiannya. Dan untuk menanggapi hal tersebut, setiap hari Jumat di warung makan ini disediakan 100 porsi Soto Ayam gratis, yang diperuntukkan bagi kalangan masyarakat umum tanpa terkecuali. Jadi, bagi anda yang sedang berkunjung ke Kota Reyog Ponorogo, bisa mampir ke warung makan Soto Ayam Menur yang buka dari pukul 07.00 hingga 17.00 Wib," jelasnya.

Sementara itu, Edy Surya, salah satu pembeli lokal asal Somoroto yang datang bersama keluarga menyampaikan, bahwa di warung makan ini, selain rasanya sedap, harganya pun murah. Pembeli juga bisa memilih menu masakan favorit Soto Ayam atau Rawon.

"Kami sekeluarga sudah datang dua kali untuk mencicipi menu di warung makan ini, dan hari ini kita sekeluarga memesan dua menu, yaitu Soto Ayam dan Rawon. Harganya pun sangat merakyat, tidak banyak menguras isi saku atau dompet," tutup Edy Surya. (Ekosetiyo Budi)